CSV это простой формат файла, предназначенный для обмена данных таблиц. Файл в формате CSV состоит их рядов, в которых отдельные элементы разделены особым знаком (чаще всего запятой).
Благодаря своей простоте и читаемости без специализированного софтвера, данный формат используется для обмена информации между разными системами. С такой же целью сегодня используется и более современный и универсальный (но и более сложный) формат XML. К примеру, в приложении Mailkit Вы можете в данном формате импортировать списки получателей.
Самой распространенной программой, которая поддерживает данный формат, является Microsoft Excel.